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"Un cri du cœur 100% Syrah comme un appel à partager un plaisir essentiel et quotidien, assis à table !". Vin frais et digeste aux tanins souples. Compagnon parfait d'un apéro improvisé.

Ce 100% Carignan sans macération est une bombe de fruit, digeste et gouleyant, il en deviendrait presque dangereux ! A servir légèrement frais.

Cette macération de 3 semaines de Chenin offre des arômes de fruits exotiques. Jolie tension, belle minéralité et légère amertume en fin de bouche. Fraîcheur au rendez-vous !

Ce vin est "le rosé le plus noir du monde". Issu d'un cépage teinturier, l'Alicante Bouschet, sa robe rappelle celle d'un vin rouge. En bouche, c'est un pur plaisir, fait de fruit, de douceur et sans présence de tanins. A servir légèrement frais.

Ce vin blanc rassemble le « sud » avec son vermentino (en légère sous-maturité) et le « nord » avec sa roussanne (en macération). Il en résulte un assemblage surprenant dévoilant un blanc épicé et citronné surmonté de légers tanins en fin de bouche.

Un vin pétillant 100% syrah alliant la méthode du « Pet Nat » et la « Méthode Traditionnelle ». Le résultat est une bulle fine et élégante qui s’exprime sur les fruits rouges au nez, avec une finale tendue et minérale. Légèrement vineux, ce pétillant naturel est plein de fraîcheur.

Vin rouge léger, aérien et fruité. C'est un mélange de fruit rouge et de fruit blanc surmonté par une petite acidité et une légère vinosité en fait un vin de soif, de copains.

Méthode traditionnelle de Chenin, élevé 12 mois sur lattes. Ce brut nature possède de très fines bulles et une jolie aromatique. Notes de coing, miel, craie.

Vin aux arômes de fruits noirs et d'épices. Possédant des tanins soyeux malgré son caractère. Bel équilibre.