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La Dame
Saint Joseph issu d’une sélection parcellaire et vinification intégrale en barriques. Vin d’une grande finesse, élégant et soyeux. Notes de cassis, violette, framboise et poivre noir.
La Macération des Salines
Première année pour ce vin de macération (en Dame Jeanne) rassemblant à parts égales les 4 cépages blanc du domaine. Belle matière en bouche, jolis amers et complexité au rendez-vous. Une première plus que réussi !
La Petite Musette
Ce vin a un nez plutôt fin et une bouche ample et fruitée. Le Chenin, en majorité, apporte une belle tension et de la minéralité au contraire du Sémillon, qui lui amène du fruit et un peu de rondeur.
La Petite Musette
Vin fruité et gourmand. Un pur plaisir, ce vin léger et digeste est le vin de copain par excellence.
La Roque
La Rose d’Emile
Laura
Vin blanc sec, frais et très fruité. En bouche, il révèle des arômes de fruits à chair blanche et une belle minéralité. Sa complexité aromatique est surprenante malgré sa jeunesse.
Le Carré du Loup
Le Chemin des Salines
Le Cinsault
Le Facteur su’l’vélo
Nez fruité et légèrement épicé. Bouche gourmande et ronde aux notes de fruits rouges. Ce vin possède tout de même de la matière ainsi qu'une petite dose de gaz carbonique, qui lui amène du pep's.
Le Facteur Su’l’vélo
Vin droit et précis aux notes de fruits exotiques et d'agrumes. Belle tension en bouche qui amène beaucoup de fraîcheur et qui, comme son nom l'indique, remet le facteur sur le vélo !