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"665 jours ont été nécessaires à l'élaboration de cette cuvée, des divers soins et travaux à la vigne, de la vinification à l'élevage jusqu'à sa mise en bouteilles. Un long travail avant que cette bouteille vous parvienne !". Vin d'une grande complexité, finesse et longueur en bouche sont au rendez-vous.

Vin issu d'une parcelle unique en son genre. Vigne pré-phylloxérique où sont complantés une multitude de cépages. C'est un rouge clair, léger et fruité à partager entre amis tout comme le fait Alix et les siens au moment de vendanger cette parcelle.